La galette des rois est consommée dans différents pays dans le monde. Elle est servie à l’occasion de la fête de l’épiphanie. C’est une fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages le 6 janvier. Pour l’occasion, la galette peut être à la frangipane, à la pomme ou même à la crème. Dans cette garniture, on vient glisser une fève. Celui qui la reçoit est désigné roi et à le droit de porter la couronne.
1.9 km de galette des rois
Plus grande que 6 fois la tour Eifel, aussi grande que la longueur des champs Elysée. Il vous faudrait environ 20 min à pied pour aller d’un bout à l’autre de cette galette des rois géante.
Pour la fabrication d’une galette des rois de 1.9 km de longueur, comptez 2800 kg de beurre, soit 5600 plaquettes. Il faudra vous procurer aussi 4884 kg de farine, 43.000 œufs, une tonne de sucre et de confiture et vous serez prêt pour la préparation. Vous pourrez partager votre galette des rois avec plus de 200.000 personnes.